2017年01月06日
やっぱり、あん餅雑煮。
2017年スタートしましたね！
今年も よろしくお願いいたします(*^^*)
これは元旦の朝焼け
さて恒例ですが…
やっぱり、香川の正月は、
白味噌に あん餅雑煮！
甘塩っぱい、この感じ…
クセになりますね〜(*^^*)
うちの白味噌は自家製で、
白 といっても 色づいてて甘さも控えめですが(^^;;
私は甘すぎるの苦手なんで、
これが大好きです♡
餅は、年末28日に、これも自家製で作りましたよ♪
家族みんなで 餡を入れます
これは白餅なんですが…
無農薬米を作っている「オーガニックファームまんのう」さんの もち米です♪
美味しいですよ〜
”食”と 文化って、とても繋がっていて、
面白いな って思います。
そういうの、大切にしたいですね〜。
さて、新しい1年。
今年は どんな出会いがあるんでしょう…
楽しみです♪
皆さんにとっても、素敵な1年に なりますようにー！！
今年も よろしくお願いいたします(*^^*)
これは元旦の朝焼け
さて恒例ですが…
やっぱり、香川の正月は、
白味噌に あん餅雑煮！
甘塩っぱい、この感じ…
クセになりますね〜(*^^*)
うちの白味噌は自家製で、
白 といっても 色づいてて甘さも控えめですが(^^;;
私は甘すぎるの苦手なんで、
これが大好きです♡
餅は、年末28日に、これも自家製で作りましたよ♪
家族みんなで 餡を入れます
これは白餅なんですが…
無農薬米を作っている「オーガニックファームまんのう」さんの もち米です♪
美味しいですよ〜
”食”と 文化って、とても繋がっていて、
面白いな って思います。
そういうの、大切にしたいですね〜。
さて、新しい1年。
今年は どんな出会いがあるんでしょう…
楽しみです♪
皆さんにとっても、素敵な1年に なりますようにー！！
Posted by アトリエいろは at 16:47│Comments(0)
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