› 丸亀さんぽ + せとうちドライブ › 2017年01月06日

2017年01月06日

やっぱり、あん餅雑煮。

2017年スタートしましたね！

今年も よろしくお願いいたします(*^^*)


これは元旦の朝焼け




さて恒例ですが…
やっぱり、香川の正月は、
白味噌に あん餅雑煮！





甘塩っぱい、この感じ…
クセになりますね〜(*^^*)


うちの白味噌は自家製で、
白 といっても 色づいてて甘さも控えめですが(^^;;

私は甘すぎるの苦手なんで、
これが大好きです♡



餅は、年末28日に、これも自家製で作りましたよ♪

家族みんなで 餡を入れます



これは白餅なんですが…
無農薬米を作っている「オーガニックファームまんのう」さんの もち米です♪

美味しいですよ〜




”食”と 文化って、とても繋がっていて、
面白いな って思います。
そういうの、大切にしたいですね〜。


さて、新しい1年。

今年は どんな出会いがあるんでしょう…
楽しみです♪

皆さんにとっても、素敵な1年に なりますようにー！！
  


Posted by アトリエいろは at 16:47 │Comments(0) │その他
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