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2020年11月20日

【坂出】お肉の山吉

こんにちは(^^)

倉敷情報も早く書きたいんですが…
最近のものから、先に!

坂出の情報です〜




前から聞いてて、一度行ってみたかった
焼肉屋さんと併設されたお肉屋さん
「山吉」

安くて美味しいからと、
義実家でも愛用されてるそうです。



【坂出】お肉の山吉

美味しそうな 牛すじ肉!
よし!おでんしよう〜

【坂出】お肉の山吉
豚もも、豚バラ、牛バラ

どれも綺麗で、安い…‼︎
(間違ってたらゴメンなさいだけど、
グラム110、100、220 だったと思うー)


今、私はあまりスーパーに行けず
買い溜めるスタイルなので
冷凍しておくのです〜♪


本当はミンチを頂いて冷凍したかったんだけど
見当たらず…
人も多く並んでたので断念。

義実家に尋ねると、
言ったら作ってくれるそう。



合い挽きミンチって、スーパーだと
牛は解凍品の事が多いから、冷凍できないし。
(再冷凍は美味しくないらしい)

"ミンチは、どんな肉使ってるか分からないから
ミンチだけは肉屋で買った方がいい"
なんて話も聞いたことがあるので…

今度は言ってみよう!




牛すじ、すごく美味しかったですよ〜♪
全然、臭みもなくて!
【坂出】お肉の山吉



ここの焼肉屋さんも、行ってみたいなぁ(^^)


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